家庭廚房切菜板因為經(jīng)常使用清洗,所以比較潮濕就很容易發(fā)霉。容易在其表白形成霉變,這種霉變?nèi)菀仔纬芍掳┪镔|(zhì),因此這樣不僅很影響菜板的顏值,在使用過程中也不衛(wèi)生,而且長期使用也容易影響身體健康。但是我們不可能每次一發(fā)霉就直接換新的吧。其實除了基本的生活常識消毒法外,我們還可以使用一些科技方法將上面的霉菌清除提前做好防御工作,這樣就不擔心它容易發(fā)霉了!
菜板是家庭廚房最為常見的切菜工具,是廚房烹飪小幫手之一。今天跟大家聊一下,日常生活中切菜菜板用時間久了第一會留下很多刀痕,第二這些刀痕里面會有很多污漬臟東西細菌,如果我們清洗不徹底的情況下菜板會發(fā)霉.市面上出售一種抗菌防霉菜板,其可以有效防止在菜板的表面形成霉變。你家的廚房選對防霉抗菌菜板了嗎?
菜板也分為兩種類型:木菜板、塑料菜板,如果是塑料菜板做防霉抗菌可以在塑料注塑的時度候加入約0.6%~1%的艾浩爾食品級塑料抗菌劑iHeir-ECO再進行注塑加工,這樣做出來的菜板就會有防霉抗菌的功效。如是木菜板防霉抗菌,就要在原料實木板加工過程道中預(yù)先進行浸泡防霉加工處理,加入一定量木版材防霉抗菌劑iHeir-JP,然后按照比例稀釋,這樣的菜板也有防霉抗菌的效果,
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